Que manger pendant un trail ? Nos conseils pour bien s'alimenter pendant l'effort ! 

Que tu prépares ton premier trail ou que tu sois déjà habitué aux sorties nature, ton alimentation pendant l’effort joue un rôle essentiel pour profiter pleinement de ta course.

Mais il n’existe pas une stratégie parfaite qui fonctionne pour tout le monde. Chaque sportif est différent : certains préfèrent le sucré, d’autres le salé, certains digèrent très bien les gels, d’autres auront plus de facilité avec des aliments solides.

La règle la plus importante : teste toujours ta nutrition à l’entraînement avant de l’utiliser en course.

Pourquoi faut-il manger pendant un trail ?

Lors d’un effort prolongé, ton corps utilise principalement ses réserves d’énergie pour avancer. Au fil des kilomètres, ces réserves diminuent progressivement, ce qui peut entraîner une baisse d’énergie et une sensation de fatigue importante. L’objectif de l’alimentation pendant un trail est donc d’apporter régulièrement de l’énergie pour aider ton corps à tenir sur la durée.

Il ne s’agit pas forcément de manger beaucoup, mais plutôt de manger régulièrement, en petites quantités, avant d’avoir un gros coup de fatigue.

Si tu as du mal à manger en courant, profite d’une montée, d’un ravitaillement ou d’un moment où l’intensité diminue pour t’alimenter plus facilement.

Gel, barre énergétique, compote… que choisir ?

Il existe aujourd’hui de nombreuses solutions pour s’alimenter pendant un effort :

• gels énergétiques ;
• barres énergétiques ;
• compotes ;
• gummies ;
• fruits secs…

Les gels sont pratiques : ils sont faciles à transporter et permettent d’apporter rapidement de l’énergie. Cependant, ils ne conviennent pas forcément à tout le monde. Leur texture très concentrée et leur goût très sucré peuvent parfois provoquer des inconforts digestifs ou devenir difficiles à consommer après plusieurs heures d’effort.

C’est pourquoi beaucoup de sportifs aiment varier les sources d’énergie.

Les aliments solides, comme les barres énergétiques, permettent notamment de mastiquer, de varier les textures et de casser la monotonie du tout sucré.

Chez TALADAL, nous avons justement choisi de développer des barres énergétiques naturelles salées et sucrées, pour offrir une alternative aux sportifs qui souhaitent varier leur alimentation pendant l’effort.

Pourquoi intégrer du salé pendant un trail ?

Sur les efforts qui durent plusieurs heures, beaucoup de sportifs ressentent une lassitude vis-à-vis du goût sucré. Après avoir consommé plusieurs gels, boissons ou aliments sucrés, le salé peut devenir beaucoup plus agréable et aider à continuer à s’alimenter avec plaisir.

Mais le salé a aussi un autre intérêt : pendant un effort prolongé, nous perdons de l’eau et des sels minéraux, notamment du sodium, à travers la transpiration. Ces pertes peuvent être importantes selon la durée de l’effort, la température et la quantité de transpiration de chacun. C’est pourquoi, sur les trails de plusieurs heures, il peut être intéressant de penser à varier ses apports, avec des boissons ou des aliments contenant des minéraux, en complément d’une alimentation adaptée.

Cela peut passer par un bouillon, certains aliments salés ou encore une barre énergétique salée.

Chez TALADAL, on propose deux barres énergétiques salées, si tu veux les tester c'est par ici !